Mange der træner fast, har et anstrengt forhold til at spise ude. Ikke fordi maden er dårlig, men fordi den kommer på tværs af planen. Middagen lander dagen før det tunge benpas, eller den bliver sen og lang og efterlader en træt morgen.
Løsningen er ikke at spise mindre ude. Det er at planlægge det på samme måde, som man planlægger sin træning.
Læg middagen på det rigtige tidspunkt
Den bedste dag til en stor middag ude er som regel en hviledag eller dagen efter et hårdt pas. Kroppen kan bruge energien, og der er ikke et vigtigt pas næste morgen, der skal præstere. Den værste dag er aftenen før det pas, man har set frem til hele ugen.
Tidspunktet på aftenen betyder også noget. En tidlig middag giver mere tid til fordøjelse før sengetid og dermed bedre søvn, hvilket er det, restitutionen hænger på.
Spis normalt resten af dagen
Det er fristende at spare op ved at springe frokosten over. Det virker sjældent. Man kommer for sulten til bordet, spiser for hurtigt og ender med mere, end hvis man havde spist normalt. Hold dagens måltider som de plejer, og nyd middagen.
Vælg retter med omtanke, ikke med skyld
En menu i flere retter giver mulighed for at få både grønt, protein og noget godt til sidst. Spørg gerne tjeneren, hvad retterne indeholder, hvis kortet er kortfattet. Det er ikke besværligt, det er almindeligt. Og husk vandet: et glas vand til hvert glas vin gør mere for morgendagens træning end noget andet valg ved bordet.
Brug påmindelser, ikke gode intentioner
Den planlagte middag har en svaghed: den skal huskes. Mange køber en oplevelse eller får et gavekort og glemmer det, til det er udløbet. Det samme sker med træningsplaner, der kun findes i hovedet.
Læg middagen ind i kalenderen samme dag, du bestemmer den, ligesom et træningspas. Har du købt et værdibevis, så brug de påmindelser, der følger med. Special-appen holder for eksempel styr på værdibeviser til restaurantoplevelser og sender automatisk påmindelser, så man ikke glemmer at bruge dem.
Gør middagen til en del af planen
Mange der træner seriøst, har en træningsdagbog eller en app, hvor de skriver pas og belastning ind. Skriv også de store måltider ind. Over tid ser man, hvordan træningen dagen efter påvirkes af en sen eller tidlig middag, af alkohol og af hvor meget man har spist. Den viden er langt mere værd end generelle råd, fordi den handler om ens egen krop. Efter et par måneder ved man præcis, hvilke dage en middag ude passer ind, og hvilke den ikke gør.
Det gør det også lettere at sige ja til invitationer uden dårlig samvittighed.
Én middag ændrer ikke ugen
Det vigtigste at huske er perspektivet. Ét måltid ude flytter ikke ens form i nogen retning. Det er mønstret over uger og måneder, der tæller. En planlagt middag om ugen passer fint ind i et træningsliv. Det er de spontane, der tager over, når planen mangler.